Catharina Herding ist Ur-Münsteranerin mit Leib und Seele. Als großer Wander-Fan liebt sie das Abenteuer in der Ferne und jene vor der Haustür. Mit der Sonne aufzuwachen und eine große Tasse Kaffee zu trinken ist ihr perfekter Start in den Tag. Sie besitzt die Fähigkeit in stressigen Phasen einen kühlen Kopf zu bewahren und dabei ihren kreativen Spirit zu erhalten.